Харчова промисловость Європейського Союзу регулюється цілою низкою санітарно-гігієнічних норм, які формують основу гарантії якості готової продукції. GMP + FSA забезпечує безпеку кормів для тварин, які є основним продуктом в агро-харчовому ланцюгу. Абревіатура GMP + FSA означає Good Manufacturing Practises (Good Manufacturing Practice) та кормами Satety Assurance.

Система забезпечення якості застосовується до всього  ланцюжка виробництва кормів для тварин, від первинного виробництва, торгівлі сировини, зберігання, обробки, транспортування, аж до лабораторного аналізу. Сертифікація GMP + FSA охоплює частину вимог НАССР та ISO 9001 / ISO 22000.

Основою стандарту є принципи належної виробничої практики та гігієни (GMP / GHP), аналізу ризиків та визначення критичних контрольних точок (НАССР) і законодавчих вимог кормів / харчових продуктів в ЄС .